Duration 3:28

بيتفور حلو هش يذوب بالفم /طريقة بيتي فور بسيطة ومضمونة تنافس الجاهزبيتفور بسكويت وصفاتي cookies 中國

1 650 watched
0
139
Published 6 Aug 2022

البيتي فور (بالفرنسية: Petits fours)‏، وتعني الفرن الصغير، هو طبق حلويات فرنسي الأصل.يؤكل البيتي فور عادةً بعد الوجبات أو بينها كتحلية مع الشاي أو القهوة. هناك أنواع عديدة منه، حتى أن هناك بيتي فور مالح يقدّم عادةً في المناسبات. يحضّر البيتي فور من الدقيق والزبدة والبيض والسكر والبايكنغ باودر والفانيليا. وتضاف إلى القطع بعد خبزها مواد تزينية كالمربى والكريمة. //المكونات// كاسة زبدة (220مل) بيضة ثلاث ارباع كاسة شاي زيت نباتي ثلاث ارباع كاسة سكر بودرة معلقتين كبار نشاء القمح معلقة صغيرة فانيلا نصف معلقة صغيرة بيكمبودر 2 ونصف كاسة طحين معلقة كبيرة كاكاو حبات شوكولا للتزيين //الطريقة// نضع في صحن واسع الزبدة والسكر والبيض والزيت والفانيلا والنشاء والبيكمبودر ونخلط جيدا إلى أن تذوب الزبدة والمكونات تتجانس ثم نضيف الطحين، بعد أن أصبحت العجينة جاهزة نقسمها قسمين قسم سادة وقسم نضيف له الكاكو. نضع القسمين بالبراد ١٠ دقائق وثم نبدأ بالتشكيل. نحمي الفرن على حرارة ١٨٠°لمدة ربع ساعه ثم ندخل صينية البيتفور على الرف الوسط ونشغل الفرن فقط من تحت لمدة ٢٠ دقيقه. (ملاحظة) :يجب عدم خبز البيتفور لوقت طويل بمعنى وقت نطالعه من الفرن يكون مستوي ولكن طري نوعا ما. وننتظر البيتفور ليبرد تماما ثم نبدأ بالتقديم بالعافية 🌹 تابعوني على الانستغرام https://z-p15.www.instagram.com/rorys_kitchen_/ وصفحتي على الفيس بوك https://www.facebook.com/Rorys-kitchen-106791795316390/ طريقة البيتفور, طريقة البيتفور الهش, طريقة البيتفور الحلو, كيف يعمل البيتيفور, طريقه البيتي فور والبسكويت, طريقة بيتفور هش, طريقه البيتي فور ناعم, افضل طريقة لعمل البيتي فور, طريقة لتشكيل البيتي فور, طريقة كعك البيتي فور بيتفور, وصفة بيتفور, بيتفور هش بيتفور العيد بيتي فور, بيتي فور بالسمنة #بيتفور #بسكويت #حلويات #حلى_بارد #مطبخي #بيتي #اشكال #طريقتي #طريقة #سكر #زبدة #كوكيز #شوكولا #شوكولاتة #كاكاو #طحين #زينة #تزيين #فرن #طريقتي #حراري #ويكيبيديا #short #shorts #shortvideo #explore #العراق #المملكة_العربية_السعودية #تركيا #سوريا #طبخاتي #روريز_كيتشن #اكلاتي #

Category

Show more

Comments - 232