Duration 8:17

روستو لحم البقر ، طبق عالمي للولائم والبوفيهات الفخمة ..تعرفي عليه 中國

64 046 watched
0
790
Published 15 Jan 2021

روستو اللحم مقادير اللحم 🥩: قطعة من اللحم وزنها كيلو او اكثر شرائح ثوم فلفل اسود حب حبات هيل توابل بودرة ( ملعقة صغيرة ملح و فلفل اسود، ربع ملعقة صغيرة كركم و قرفة نصف ملعقة صغيرة توابل مشكلة) لتسوية اللحم : زيت وزبدة جزرة بصلة زنجبيل حزمة صغيرة قزبرة ورقة غار القليل من الماء المغلي لعمل الصوص : ملعقة زبدة ملعقة دقيق كوب حليب ملح ملعقة صويا صوص مطحون الخضراوات ماء مغلي حسب سماكة الصوص المرغوبة ملاحظات مهمة😯 : - يجب ان تكون قطعة اللحم ملفوفة بالخيط ليسهل تقطيعها آلى شرائح - كمية الماء لتسوية اللحم اقل من كوب لا تتعدى حجم الخضراوات - يجب تصفية الصوص بعد تحضيره - قبل تقطيع اللحم يجب ان يبرد نهائيا شاهدي الفيديو كاملا لتعريف طريقة العمل والتسوية ولا تنسي الاشتراك في القناة ، احبكم في الله فيديوهات قد تهمك 👇🏼 اصناف منوعة من الارز مصاحبة لأطباقك اليومية: ‏/watch/Mu7qpdeH5h2Hq

Category

Show more

Comments - 150
  • @
    @samiaalaoui90203 years ago Tbarkllah 3liik salimat l ayadi. Ja ghzal kaychehi.