Duration 6:9

طريقة عمل الطرشي المصري على اصوله Al-Tarshi Al-Masry is based on its origins 中國

781 watched
0
28
Published 7 Apr 2021

اي كمية من جزر لفت فلفل ليمون منقوع لمدة يومين مع تغيير المياه مرتين يومياً وبعدين بنسلقه نص سوا هريسة فلفل احمر حار 🌶 حسب الرغبة اذا اردنا الطرشي يكون حار 🌶 ويمكن اضافة اي تشكيلة اخرى من المخللات ( خيار 🥒 - قرنبيط 🥦- زيتون 🫒 - ترمس مسلوق ) يضاف فنجان خل لكل لتر ونص مياه لتر و٨٠٠ ملل من المياه مضاف ليهم ٥ ملاعق كبيرة من الملح الخشن ملحوظة لكل لتر من المياه يضاف ليها ٤ ملاعق كبيرة من الملح الخشن يترك الطرشي مغلق باحكام مدة من ٧ ل ١٠ ايام ويكون جاهز للاستخدام الطريقة بالتفصيل موجودة في الفيديو #تجهيزات_رمضان #رمضان_على_الابواب Any amount Carrots draw Pepper Soak the lemon for two days, change the water twice a day, then boil it half a time Harissa hot red pepper according to the drawing that we wanted the Tarshi to be hot 🌶 You can add any other kind of pickles (cucumber - cauliflower 🥦 - olives 🫒 - boiled lupine) Add a cup of vinegar for every liter and half of water 1 liter and 800 ml of water, add 5 tablespoons of coarse salt to it NB For every liter of water, 4 tablespoons of coarse salt are added to it Leave Tarshi tightly closed for 7 to 10 days, and it is ready to use On the road Details can be found in the video

Category

Show more

Comments - 21