Duration 4:57
Sauer-scharfe Thai Suppe mit Ei und Enoki Pilzen / Thai Rezept ต้มยำไข่ เห็ดเข็มทอง
Published 29 Jul 2020
die Zutaten für 2 Personen 4 Eier 🥚 1 Limette 4 Stängel Zitronengras 6-8 dünne Scheiben Galangal 10 Kaffernlimettenblätter 6-7 Stängel langer Koriander 100 Gramm Enoki Pilze (เห็ดเข็มทอง) 1 Schalotte 10 kleine Chilis 🌶 8 getrocknete Chilis 🌶 2 Esslöffel Sojasauce 4 Esslöffel Fischsauce 1 Esslöffel Zucker
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