Mee Bandung Hirup Kuah meebandung

Bahan bahan: (untuk 4 orang) Mee kuning satu bungkus Bawang besar 1 Bawang putih 6 Cili kering 8 (rendam air panas) Udang kering 2 sdb (rendam air) Dada ayam 1 (potong dadu) Fish ball 10 (belah 2) Udang 10 (kepala dan kulit rebus dalam 1 L air) Ubi kentang sederhana 2-3 (rebus, kupas, lenyek)- kalau tak ada ubi, guna tepung jagung 2 sdb campur air sikit jadi pes Sos cili 2sdb Sos tomato 2 sdb Sos tiram 1 sdb Kiub pati ayam 1 Garam secukup rasa Gula 1 sdt (jangan bnyk) Sayur sawi seberkas (asingkan batang dan daun) Lobak merah 2 (potong serong nipis) Tomato 2 (potong 8) Telur 4

Category