КУРИЦА с РИСОМ. ЖАРЕНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ. ВКУСНО и ПРОСТО. shorts

Ингредиенты: - Бедрышки куриные на кости - 2 кг - Соль - Перец - Чеснок сушеный - Приправа "Манго Карри" - Копченая паприка - Тмин Все специи и их количество добавить по своему вкусу. - Соевый соус - 50-60 мл - Подсолнечное масло - 2-3 ст.л. Все тщательно перемешать и отправить в холодильник на 24 часа мариноваться. Спустя время запекать в духовке 40-50 минут при 180 градусах. На гарнир жареный рис с овощами: - Рис "Жасмин" - 500 гр / предварительно залить горячей водой на 30 минут и промыть несколько раз в холодной воде. Обжарить на растительном масле: - Лук - 2 шт / жарить 10 минут - Морковь - 2 шт / жарить 10 минут - Болгарский перец - 2 шт - Соль - Средиземноморские травы Обжарить всё вместе 3-5 минут, добавить рис и жарить до полного испарения жидкости ( 10-15 минут )

Category