طريقة جديدة و مختصرة لعمل الدجاج المشوية في الفرن بالخلطة السرية لازم تجربوها 中國

اليوم عنا طريقة سهلة جدا لعمل الدجاج في الفرن طعم رائع و طريقة جديدة ومختصرة ممكن توفر عليكي خطوات كثيرة و وصفة مناسبة كتير لحتى تقدميها على رأس السنة ك أكلة رئيسية و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض .حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه. /c/elmatbakhelturky المكونات: الدجاج 1 ملعقة كبيرة من الطحين 4-5 أوراق من الغار مكونات تتبيلة الدجاج: 1 ملعقة كبيرة من اللبن 1 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة من الملح 1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1 ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر طريقة التحضير: 1- بالبداية لتجهيز تتبيلة الدجاج هنضيف في طبق مناسب اللبن, صلصة البندورة, زيت الزيتون, الملح, الفلفل الأسود. الزعتر اليابس والفلفل الأحمر و نحركهم مع بعض منيح و هيك بتكون جهزت معنا التتبيلة 2- اما هلق هناخد الدجاج و ننضفه و نغسله بالماء منيح بعدين باستخدام المناديل هننشفه من كل الأطراف 3- بعدين هناخد التتبيلة و ندهن فيها الدجاج و طبعا اذا في اي نوع تاني من البهارات و حابين تضيفوها على التتبيلة فيكم تضيفوها 4- اما هلق هناخد قطعة من عيدان الخشب و نسبت فيها جوانح الدجاج و ناخط خيط متوفر بالبيت و نربط في فخدات الدجاج و نقص الخيط الزايد 5- و لما نخلص هنحط الدجاج في الثلاجة لمدة 1 ساعة كاملة لحتى تتشرب التتبيلة منيح و اذا ما معكم وقت فيكم تتخطوا هي الخطوة 6- و بهالوقت هناخد كيس الطعام المناسب لدخول الفرن و نحط في الطحين و نحرك الكيس بحيث نوزع الطحين على كل الأطراف و لما نحلص هنفضي الطحين الزايد من الكيس 7- بعد ما يرتاح الدجاج لمدة 1 ساعة هنطالعه من الثلاجة و نحطه في كيس الطعام و نحط معه 4 -5 أوراق من الغار و نقفل كيس الطعام منيح 8- و اخيرا قبل ما ندخل الدجاج على الفرن هناخد عيدان الخشب و نعمل فتحات بالكيس بشكل عشوائي 9- و هيك بيكون جهز معنا الدجاج هنحط الدجاج في صينية الفرن و ندخله على فرن حامي على درجة حرارة 200 لمدة 1 ساعة كاملة و طبعا من حجم دجاج لحجم تاني ممكن تتغير المدة 10- و لما تخلص المدة و نطالع الدجاج من الفرن هنستنا عليه تقريبا لمدة 10 دقائق بعدين هنطالعه من كيس الطعام و نحطه في طبق التقديم 11- و هيك بيكون جهز معنا الدجاج طبعا فيكم تزينوا بالطريقة اللي بتحبوها انا بحب زينه بشرائح الليمون و الشبت و شوي من الرمان و صحة و عافية طريقة عمل شاورما الدجاج بسهولة في المنزل /watch/0zrEoDN4UTZ4E طريقة عمل الدجاج بصوص البشاميل /watch/w09ssSi5brO5s طريقة عمل قطع الدجاج المقلية ( دجاج كنتاكي ) /watch/orpRU_LUs8oUR طريقة عمل صدر الدجاج بصوص الفطر /watch/8Ikt-gf09uT0t طريقة عمل قطع الدجاج بجبنة الشيدر /watch/8QDtqC_eEYWet صينية الدجاج و البطاطا بصوص البشاميل /watch/snPOIrvN6RXNO طريقة عمل الدجاج المسلوق بالخضروات /watch/gzmzVKojOzijz يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك. https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky يمكنكم متابعتنا على الانستغرام. https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky

Category