طريقة عمل الفسيخ بالطريقه الصحيحه والصحيه فى البيت بكل سهوله أحسن من بتاع المحلات السمك اللى معانا الكيلو اربع حبيات وده افضل حجم للفسيخ بنغسله كويس جدا فى الحوض ونفتح الخياشيم ونغسلها كويس جدا ونتركه يجف بعد كدا بنحشى الخياشيم ملح خشن وبعد كدا بنحطه فى كيس ونخرج الهواء منه تماماً ونحطه فى كيس تانى وكيس جوه كيس من خمسه إلى عشر اكياس ونلفه باستيريتش غذائى وتحكم الغلق ونتركه فى فصل الشتاء من أسبوع اللى عشر ايام وفى فصل الصيف من عشر ايام الى اسبوعين
#الفسيخ_الفسيخ