طريقة تحضير وصفة المغربية بالدجاج بخطوات سهلة Best Lebanese Chicken Moghrabieh Recipe 中國

PLEASE subscribe to my YouTube channel: Suha's Dishes Follow me on: Facebook page: Suha's Dishes Instagram account: Suha's Dishes For all my cooking equipment and utensils please visit my Amazon page at: https://www.amazon.com/shop/suhasdishes مقادير المغربية: 1 كيلو ونصف (3 باوند) فخاذ دجاج (او دجاجة كاملة) 2 ليتر ونصف ماء لسلق الدجاج 2 ملعقة صغيرة ملح المطيبات: 1 بصلة كبيرة. 2 ضلع كرافس.1 عود قرفة. 3 ورق غار. 2 فصوص ثوم. 10 حب هال 2 كوب (400 غرام) مغربية ناشفة 2 ملعقة طعام (28 غرام) زبدة غير مملحة 20 حبة بصل كويزات 1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون او زيت نباتي 3 اكواب حمص مسلوق البهارات: 1 ملعقة طعام ونصف كراوية 1/2 ملعقة صغيرة من كل من: قرفة. سبع بهارات. كمون 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة طعام (28 غرام) زبدة غير مملحة 2 ملعقة طعام (16 غرام) طحين ملاحظة : الإضافة الاخيرة من مرقة الدجاج كانت ربع ليتر وليس نصف ليتر. طريق سلق الدجاج على الرابط التالي: /watch/sJI9YAwrU2mr9 خلطة السبع بهارات البيتية على الرابط التالي: /watch/YoHIIQOBQmaBI Moghrabieh ingredients: 1.5 kilo (3 pounds) chicken leg quarters or 1 whole chicken 2.5 liters water 2 tsp salt 1 large onion. 2 celery ribs. 1 cinnamon stick. 3 bay leaves. 2 garlic cloves. 10 cardamom pads 2 cups (400 g) moghrabieh (dried) 2 tbsp (28 g) unsalted butter 20 boiling onions 1/4 cup (60 ml) vegetable or canola oil 3 cups cooked garbanzo beans The spices: 1 tbsp + 1 tsp caraway 1/2 tsp each: cinnamon. 7 spices. cumin 1/4 tsp black pepper 1 tsp salt 2 tbsp (28 g) unsalted butter 2 tbsp (16 g) all_purpose flour PLEASE note: last addition of chicken stock was 1/4 liter not 1/2 liters. How to boil whole chicken: /watch/sJI9YAwrU2mr9 How to make 7 spices mix at home: /watch/YoHIIQOBQmaBI #moghrabieh #chickenmoghrabieh #suhasdishes #lebanesemoghrabieh #moghrabiehrecipe #lebanesecuisine #dinner #lunch #instafood

Category