الكبدة الاسكندراني من الأكلات المصرية الشعبية التي تتميز بسرعة و سهولة التحضير بالإضافة إلى طيب المذاق , و لذلك ترغب كل أم في معرفة طريقة عمل الكبدة الاسكندراني حتى يتسنى لها تحضيرها في المنزل , فلا تعلم كل أم كيف يتم تحضيرها في المحلات و مدى نظافتها .
https://rqeeqa.com/cooking/liver-recipe.html