طريقة عمل مل فوي بعجين المسمن مورق ومقرمش سهل وسريع
مكونات مسمن ميلفاي :
مقادير:
العجين:
500 غرام دقيق مايعادل3 أكواب وثلث كوب أو 5 كؤوس العنبة
ملعقة طعام سكر
5 غرام خميرة الحلويات باكينغ باودر
1 ملعقة طعام خل
ملعقة صغيرة سكر فاني او فانيلا
230 مل ماء دافئ مايعادل 1 كوب أو 1 كاس وثلث كاس العنبة
قبصة ملح
كريمة الحلواني كريم باتسيير:
750 مل حليب مايعادل 3 اكواب أو 4 كؤوس وربع كاس العنبة
60 غرام مستحضر كريم باتسيير
80 غرام سكر
1 ملعقة كبيرة فانيلا
للتوريق والتبسيط:
180 غرام زبدة مايعادل 12 ملعقة طعام
90 غرام نشا او مايزينا
زيت نباتية
20 غرام زبدة مدابة لدهن وجه الميلفوي
شاهد ايضا:
طريقة عمل كريم باتسيير رائع ولامع بالبيت /watch/kuvZjo7o6GsoZ
قناة الطبخ تقدم وصفات ناجحة ومبسطة من المطبخ المغربي العربي والعالمي
اشتركوا على قناتي ليصلكم الجديد والافضل -Abonnez-vous maintenant
من هنا http://bit.ly/1V5P5me
شاهدوا وصفات اخرى بالفيديو من هنا http://bit.ly/1ZWaPAj
اشتركوا الان علي القناة الاولي للطبخ ليصلكم الجديد والافضل :http://bit.ly/1V5P5me
و القناة الثانية للحلويات و المخبوزات: http://bit.ly/2furFp1
تابعوني كذلك على :
http://www.wasafatnadia.comhttp://www.halawiyatchefnadia.comhttps://www.facebook.com/nadia.chef.73https://www.facebook.com/chefnadia1https://www.facebook.com/wasafatnadiahttps://twitter.com/sakhinadia
رابط القناة الأولى على اليوتيوب :
/user/TheChefn ...
رابط القناة الثانية على اليوتيوب :
/user/CHEFNADIA2
#mille_feuille مسمنة_ميلفاي #مسمن#
اشراف عام
الحسين ساخي