ازاي شوية دقيق وماء يحضروا عجينة السمبوسة لألذ اكلات رمضان 2021 中國

ازاي شوية دقيق وماء يحضروا عجينة السمبوسة لألذ اكلات رمضان 2021 ! مقادير عجينة السمبوسه لكي تحضير احل مائدة رمضان 250 غرام من الدقيق الأبيض نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف كوب من الماء العادي نقلب المكونات مع بعضها البعض 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي طريقة عمل الرقاق الطرى السمبوسة او السمبوسك نضيف الماء بالتدريج اعجني العجين جيدا لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجين متماسك وغير لين نغطي العجين ونتركها ترتاح لمدة ساعة نشكل العجين على شكل اسطوانة ويقسم العجين الى 8 قطع متساوية الحجم وتشكل على شكل كرات تغطى وتترك لكي ترتاح لمدة نصف ساعة بعد مرور نصف ساعة نرش الدقيق ونبدأ في فرد العجين نأخد كل أربعة كرات ونفردها بنفس الطريقة الأولى وتأكدي من رش الدقيق على العجين في كل مرة ندهن كل القطع بالزيت النباتي جيدا ثم نرش الدقيق على العجين ثم نبدأ في رص القطع فوق بعضها البعض تأكدي من ان تكون القطع متساوية من الجوانب وقومي برش الدقيق جيدا في كل مرة وأفرديهم بالنشابة وفي كل مرة قومي برش الدقيق ولا تنسي ان تقلبيها وتفرديها من الجهة الاخرى افرديها بشكل طولي وفي الاخير حاولي التخلص من كل الدقيق الزائد افردي العجين حتى تتحصلي على هذا الشكل المستطيل نضع صاج او طاوه على نار هادئة وننزل طبقات العجين على الصاج الساخن ونقلبها في كل مرة حتى لا تحترق عندما تأخد اللون الأصفر الفاتح تلاحظي ان طبقات العجين اصبحت تنفصل بسهولة ننزلها من على النار نقوم بالتخلص من الجوانب ازلت جميع الجوانب نفك القطع الأربعة عن بعض تم نكمل باقي كورات العجين بنفس الطريقة في كل مرة نفرد 4 قطع عجين مع بعضها ونكمل بنفس الطريقة بعد الانتهاء من كمية العجين بالكامل نرتب القطع فوق بعضها بهذا الشكل ونقوم بقصها الى تلاثة قطع متساوية وهذا هو شكل السمبوسة جاهزة ضروري تجربيها في وصفات رمضان 2021 لاني من يوم عملتها لم اعد اشتريها جاهزة نهائيا وبهذه المقادير البسيطة طلعت كمية وفيرة من السمبوسه ومن الممكن ان تحتفظي بها في الفريزر لأكتر من شهرين اهم شيء تأكدي من تغليفها جيدا بالبلاستيك الغدائي جربوها في عمل شهيوات رمضان 2021 وصحة وعافية أتمنى منكم الدعم بالاشتراك بالقناة وتفعيل جرس التنبيه (🛎) حتى تصلكم الاشعارات بوصفاتي الجديدة 😍 ▶ Subscribe & likes will be a great surpport to create good contents ^^ Please Subscribe, share. ♡ ▶ حساباتي الرسمية: ▶ Facebook: https://www.facebook.com/wasafaty2020 ▶ Instagram: https://www.instagram.com/recipes.cake/ من فضلك استمتع بالمشاهدة ♡ ▶ اشتركوا بحملة توصيل القناة ل50 الف مشترك للأشتراك في القناة من خلال هذا الرابط👇👇👇 والضغط على كلمة Subscribe اشتراك http://bit.ly/2YoUCh2 ▶ For Business please contact us at: (للتواصل والإعلان) mtbkhy.contact@gmail.com ★ إذا أعجبك الفيديو لا تنسى الإعجاب به وللمزيد أشترك في قناة مطبخ خديجة أوموس ★

Category