Duration 9:31

نجاح البيتزا خطوة بخطوة بكل تفاصيلها هشة ومضبوطة، بيتزا المطاعم بكل اسرارها 中國

Published 31 May 2020

نجاح البيتزا خطوة بخطوة بكل تفاصيلها هشة ومضبوطة، بيتزا المطاعم بكل اسرارها أسرار نجاح البيتزا خطوة بخطوة، طريقة عمل البيتزا و سر نجاح العجين الخاص بها اسرار نجاح البيتزا خطوة بخطوة ، هي أشهى وجبة على الإطلاق، وهي الخيار الأول في النزهات، يختارها الكبار قبل الصغار، كما أنها من الوجبات السريعة الصحية التي تعتبر وجبة غذائية كاملة تحتوي على جميع العناصر من نشويات وبروتين وخضروات لذلك فهي خيار الأم الأفضل الذي تقدمه للأطفال حين يصرون على تناول وجباتهم في المطاعم. رغم أن البيتزا هي الوجبة المفضلة التي تصاحب ليالي السمر العائلية وتجمعات الأصدقاء إلا أن البيتزا التي تتم إعدادها في المنزل لا تلقى نفس القبول التي تلقاه بيتزا المطاعم ولكن ببعض النصائح السهلة والسريعة يمكن لربة المنزل إعداد بيتزا تفوق بيتزا المطاعم شكلا وطعما وجودة. طريقة عمل البيتزا اختيار نوع الدقيق والخميرة وهوة سر من اسرار نجاح البيتزا يعتم بنسبة 60% على نجاح العجين أساس النجاح فى عمل البيتزا هي الدقيق والخميرة لأن مذاقها الأساس يعتمد على الإعداد الصحيح لـ عجينة البيتزا حيث أن أغلب الشكاوى من البيتزا المنزلية أنها سميكة تشبه الخبز أكثر منها البيتزا، لذلك حين إعداد عجينة البيتزا خطوة خطوة هشة يجب استخدام نوع جيد من الدقيق مع نوع خميرة جودته عالية لضمان إعداد بيتزا مرتفعة غير مكتومة. كما أن من أسرار إعداد بيتزا المطاعم هي ترك البيتزا مدة كافية كي تختمر وفرد طبقة متوسطة السمك في صينية الخبز مع الأخذ في الاعتبار أن هذا العجين سيرتفع وقت الخبز لذلك يجب تجنب إعداد عجين سميك أشبه بالخبز. تجنب استخدام معجون الطماطم بديلا للصوص استخدم الصلصة استخدام الصلصة الجاهزة أو معجون الطماطم الذي يستخدم في الطهي لا يعطي البيتزا المذاق الشهي الخاص ببيتزا المطاعم لذلك من الأفضل إعداد صلصة البيتزا خطوة بخطوة منزليا عن طريق استخدام الخضروات الطازجة المنكهة بالتوابل المختلفة خاصة الريحان المجفف والذي هو أساس الصوص في بيتزا المطاعم واعدا صلصة البيتزا خطوة سر مكونات بيتزا المطاعم ونجاح العجين و طريقة عمل البيتزا إذا أردت إعداد بيتزا تشبه بل تفوقها يجب اختيار مكونات حشو البيتزا بعناية، الخضروات الطازجة المقطعة بعناية مثل الفطر (المشروم) والفلفل الطازج والزيتون والبصل هما أساس مكونات البيتزا خطوة بخطوة ويجب أن تكون المكونات طازجة فالمكونات التي جفت وذبت لا تعطي نتائج جيدة في البيتزا كما أن الاهتمام بتتبيل اللحوم المضافة للحشو جيدا سر من أسرار نجاح بيتزا المالكريب وغيرة، وذلكسبب ازمة كبيرة لعشاق تلك الاكلات، وبذلك بدأت كثير من الامهات بالتفكير لذلك نجد ان البحث عن طريقة عمل البيتزا والكريب اصبح كثيرا جدا واصبح ايضا البحث عنه في برامج الاكل كثير. طريقة وأسرار عجينة البيتزا الايطالية الاصلية خطوة بخطوة تختلف عجينة البيتزا وانا من عشاق Pizza وبعملها بطريقتي الخاصة فى الفرن، وايضا تحضير الجبن اعملة فى منزلي و تمطط وتحضير صلصةالبيتزا ايضا خطوة بخطوة أسرار النجاح فى عمل العجينة الهشة بسيطه جدا وعيتمد على عجن الـ عجينه بطريقة الصحيحة زي اللي فى الفيديو وهناك أنواع كثيرة من اسرار البيتزا ، سوف نذكرها فى الفيديو أسهل وصفة مش مكلفه للبيتزا جربيها بيتزا مثل التي تباع في المحلات ** تايم فريم ** 00:01 انترو 00:05 مقدمة فيديو البيتزا 00:28 طريقة عمل عجينة العشر دقائق للبيتزا روعه 03:28 كيفية عمل صلصة البيتزا الإيطالية 04:31 تقطيع العجين الي كور صغيرة 05:08 فرد عجينة البيتزا 06:33 اضافة مكونات البيتزا 07:30 تسوية البيتزا المرحلة الاولي 07:43 اضافة الجبنة الموتزاريلا للبيتزا 08:03 المرحلة التانية من تسوية البيتزا 08:05 خروج البيتزا من الفرن بع التسوية النهائية وتقطيعها 09:12 نهاية الفيديو بيتزا مثل التي تباع في المحلات ★ ----- روابط مهمة ----- ★ =================================== ★ -----لإفضل الوصفات يمكنك زيارة الموقع من هنا----- ★ https://thequeenshouse.com =================================== ★ -----فيديو----- ★ أفضل البهارات للطبخ وسر الخلطة السحرية للحمة والفراخ، هتخلي ريحة اكلك تجنن /watch/kDXDhsQIfNdID =================================== ★ -----فيديو----- ★ طريقه تسييح الزبدة الفلاحي للحصول علي سمنه بلدي، وطريقة حفظ الزبدة البلدي لفترة كبيرة /watch/oO1NX-6xcNCxN =================================== ★ -----تابعونا على الفيسبوك----- ★ https://www.facebook.com/TQH.10 ★ -----انضموا الي جروب فيسبوك----- ★ https://www.facebook.com/groups/TheQueensHouse.eg ★ -----تابعونا على انستجرام----- ★ https://www.instagram.com/TQH.10 ★ -----تابعونا على تويتر ----- ★ https://twitter.com/TQH_10 ★ -----تابعونا على بنترست----- ★ https://www.pinterest.com/TQH_10 ★ -----تابعونا على رديت----- ★ https://www.reddit.com/user/TheQueensHouse =========================== #بيتزا #البيتزا_الإيطالية #بيت_الملكة شكرا للمشاهدة #The_Queen's_House ▶ منع سرقة هذا الفيديو وتحريره وإعادة تحميله بشكل غير مصرح به. يحظر السرقة غير المصرح بها لهذا الفيديو أو التعديل الثاني وإعادة التحميل. طريقة عمل البيتزا

Category

Show more

Comments - 21