Okruglice od tune i svježeg krem sira - Fini Recepti

Detaljne upute i sastojci: http://www.finirecepti.com/priprema/okruglice-od-tune-i-svjezeg-krem-sira/ Jednostavan recept za pripremu okruglica od tune i svježeg krem sira. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme 30 minuta. Upute: U zdjeli umutimo jaje, dodamo svježi krem sir, naribani parmezan, sjeckani peršin, dobro ocijeđenu tunu iz konzerve, začinimo solju i paprom, te sve zajedno izmiješamo u jednoličnu smjesu (ako je smjesa prerijetka u nju po potrebi dodajemo krušne mrvice). Potom između dlanova od dobivene smjese oblikujemo okruglice veličine oraha, svaku uvaljamo u brašno, otresemo, te po nekoliko kuglica odjednom pržimo u dubokoj masnoći 8-10 minuta, odnosno, dok ne dobiju zlatno smeđu boju. Gotove okruglice izvadimo na kuhinjski papir da im upije višak masnoće, stavimo na tanjur za posluživanje, ukrasimo ih cijelim listovima svježeg peršina i poslužimo.

Category