المقادير:
3 كوب حمص مسلوق
2/3 كوب ماء سلق الحمص
1/2 طحينة
1/4 كوب عصير ليمون
1/2 كوب لبن زبادي
1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة ملح
خبز مقلي او محمص
1/4 كيلو لحم مفروم
Recipe:
3 cup boiled Hummus
2/3 cup of Hummus' water
1/2 cup Tahini
1/4 cup lemon juice
1/2 cup yogurt
1 tsp garlic paste
1 tsp salt
fried or toasted bread
1/4 kg minced meat
#مطبخ_هبة_البيك
#Hebah's_kitchen