Chou-fleur frit en bouquets et en croquettes à la façon de l'Ouest d'Algérie,
ليصلك الجديد اشترك في القناة
La traduction en français sur le mur
تقنيات و أسرار محترفة في الطبخ في هذه القناة
الفيديو بالعربية و الترجمة بالفرنسية على الحائط
المقادير:
رأس شوفلار (القرنبيط)
04 بيض
½ ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ثوم مجفف (إختياري)
ملعقة صغيرة معدنوس مجفف (إختياري)
قرصة زعفران
02 أو 03 فلاق ثوم مبشور
03 ملاعق كبار معدنوس طازج مقطع قطع صغيرة
و بالنسبة للكروكيت نحتاج الخبز المجفف المطحون و تقدرو دزيدو الجبن الطازج