Утка фаршированная айвой

Очень нежная и сочная, напитанная вкусом спелой айвы, получается утка по этому рецепту! Ингредиенты: - утка; - айва 1-1,5 кг; - масло сливочное 100гр; - специи; - майонез; - томатный кетчуп; Утку подготовить к маринации. Маринад- кетчуп смешать с майонезом добавить по вкусу специи и намазать утку. Пока маринуется утка , подготовить айву и обжарить на сливочном масле. Нафаршировать айвой утку, упаковать в рукав для запекания и в духовку на 1,5 часа при темп. 180-200 гр. Приятного аппетита!!!!

Category