Duration 1:00

طريقة عمل المعمول بالتمر 中國

2 136 watched
0
42
Published 29 Jul 2020

طريقة عمل المعمول بتمر ستة اكواب دقيق ابيض كوب ونص دقيق اسمر نص كبيرة بهارات المعمول نص ملعقة شمر مطحون رشة ملح ثلاثة ملاعق سكر ونص ملعقةخميرةوربع كوب حليب بودرة ونخلط المكونات الجافة ونحفر حفرة في الوسط ونقدح السمن كوب نص سمن كوب زيت وكوب ونص ماء نضع السمن والزيت ساخنون ونقلبهم ملعقة خشب ونضع كوب ونص ماء ونعجن ونتركها نص ساعة الحشوة تمر معجون ملعقة سمن ابو ملعقةو شكة ملاعق سمسم نخلطها باليد نعمل كورمن التمر بحجم صفار البيض ناخذ قطعه من العجين ونغلف فيها التمر ونضغطها في قوالب المعمول الخاصه لاعطاءها شكل وممكن نقشه بالمنقاش يوضع في صينيه في الفرن حتى يتحمر من تحت ومن فوق يزين بالسكر المطحون حسب الرغبه

Category

Show more

Comments - 4