Duration 14:3

طريقة عمل الفايش الصعيدى واسرار نجاحه خطوة خطوة مع الشيف اميمة على 中國

36 757 watched

995

Published 3 Jun 2022

قناتنا هى المصدر المفضل لديك للحصول على وصفات الطبخ المصرية والعربية الاصيلة. نحن نقدم مزيجا فريدا من الوصفات التقليدية والحديثة، ونقدم تجربة طبخ فريدة من نوعها حقا. الفايش الصعيدى الاصلى واسرار نجاحه خطوة بخطوة من قلب الصعيد مع الشيف اميمة على المكونات --------------- اولا خميرة اللبن ٣ م.ك سمسم ٢ م.ك سكر ٢كوب حليب (٢ كوب ماء +نصف كوب لبن بودر ) ---------------------------------------------------- الخميرة الاولى خميرة اللبن سابقة التحضير كيلو دقيق متعدد الاستخدامات لتر ونصف ماء دافئ ------------------------------------------------------- العجينة ٥ كيلو وربع من الدقيق ٩ كوب حليب بما يعادل ٢ لتر وربع ٢ كوب سكر كيس بيكنج بودر ١٦ جرام او م.ك م.ك ملح ٦ م.ك سمسم ٤ م.ك كركم ٢ ونصف كوب سمن ---------------‐-------‐------------------------- تابعونا Facebook https://www.facebook.com/chef.omaimaali/ Instagram https://www.instagram.com/the_cooking_art_/