افضل طريقة للباذنجان المخلل بتاع المطاعم بطعم خيالي هتعشقوه وهتاكلوه كل يوم 😋
🔸المقادير :
كيلو باذنجان ابيض او اسود
5 فلفل كبيرة
رأس ثوم كبيرة
معلقة كبيرة هريسة فلفل احمر
4 معالق كبيرة عصير ليمون
4 معالق كبيرة خل
معلقة كبيرة ملح
معلقة كبيرة كمون
معلقة صغيرة كسبرة ناشفة
ربع معلقة صغيرة شطة
.
.
#طبخ_بهندسة #tabkh_bhandasa #باذنجان #باذنجان_مخلل
____________________________
- تابعوني على :
❤️ حسابي على انستجرام
https://www.instagram.com/hadeer_elhaddad/
❤️ حسابي على تيك توك
https://vm.tiktok.com/ZML6hymRK/
❤️صفحتي على فيس بوك
https://www.facebook.com/% D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A8%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%D8%A9-tabkh_bhandasa-113300708058880/