السلطة ( Fruit Salad )هي عبارة عن خلط عناصر مختلفة في طبق واحد مع بعض و هي نوعان
اما سلطة خضار و هي عبر عن خضراوات مختلفة و متنوعه مقطعه معا في طبق واحد او سلطة فواكهة
و فيها يتم جمع انواع مختلفة من الفاكهه مثل الموز الفراولة و التفاح و التوت بنوعيه الازرق و الاحمر و العنب و غيرها و تقطع مع بعض في اناء واحد و يتم اضافة الزبادي او الكريمة او اللبن الي طبق سلطة الفاكهه غالبا مذاق خاص كما يكمكن اضافع عصير الفاكهه
و طبق سلطة الفواكة من الاطباق الخفيفة الشهيه سريعه التحضير التي يمكن ان تقدم كطبق حلوى او طبق جانبي..