Selamlar değerli takipçilerim. Bezelye manav ve pazar tezgahlarında yerini aldı. Bende hemen hem kışlık hazırladım hemde yemeğini yaptım. Garnitürü ve bezelyeyi çok seviyoruz ve sık tüketiyoruz. Dışardan almaktansa evde hazırlamak içimize sine sine yemek istiyorsak biraz zahmete girmekte fayda var ☺️ hazırlaması kolay kışa büyük rahatlık hemen hali hazırda yemekliğimiz elimizin altında ❤️
MALZEMELER
Garnitür için
4,5 kilo bezelye
5,6 adet havuç
5,6 adet patates
Kaynamış su
7 adet 500 cc kavanoz
Bezelye konservesi için
3,4 kilo bezelye
1,5 litre kaynamış su
1,5 yemek kaçağı Kaya tuzu
6 adet 500 cc kavanoz
Kabuklu bezelye olduğu için net kilo veremedim. 10 kilogram kabuklu bezelye aldım içinde freler oldu. Kabuklar ve olmamış bezelyeler olduğu için. Siz kavanozlarınıza göre ölçerek yapınız mesela 6 adet 500 cc kavanoz 1,5 litre su alıyor buna göre ayarlayabilirsiniz. 🥰