اطيب بسكوت هش وطري وبدوب دوبان بيتفور 中國

مقادير البسكوت كاستين ونص طحين نص كاسة نشا ملعقة حليب بودرة (اختياري ) نص كاسة سكر بودرة ( نسيت اذكرا بالفيديو وصورا 😥) ملعقة فانيلا ملعقة باكنغ بودر ربع ملعقة ملح بيضة كاسة سمنة دايبة ملعقتين سمنة بحرارة الغرفة ( لفرك الطحين ) ملعقتين تلاتة ماء بحرارة الغرفة ملعقة كاكاو نص كاسة جوز هند طريقة التحضير بخلط الطحين والنشا والحليب وبضيف عليهن الفانيلا والباكنغ باودر والملح والسكر (نسيت صور بالفيديو بس ضفتو ) وبخلطن وبعدا بفرك الطحين بملعقتين السمنة لحتى يختلطو وبضيف البيضة وبخلط بعدا بضيف السمنة الدايبة وبخلطن بس ما بعجنن كتير وبقسم العجينة لقسمين قسم بحطلو الكاكاو والتاني بحطلو جوز الهند وكل قسم اخد.ملعق سمنة دايبة كمان وبريحن بالبراد نص ساعة ولما بطالعن بحطلن ملعقة المي وبعجن وبعظا ببلش بشكلن ولاتكترو مي لحتى ما تقسى الغرض من المي بس لحتى يساعدني بالتشكيل وبعدا بخبزن بفرن محمى مسبقا وبدرجة حرارة متوسطة ربع ساعة ليستوو وبلا ما ياخدو لون يادوب سفلن وما بخلين يطولو بالفرن كمان لحتى ما يقسو وبس هيك وصارو جاهزين وصحا وهنا جربون طيبين

Category