غدا صحي نباتي خفيف
عرف الخرشوف بانه يحتوي على مقادير كبيرة من فيتمينات
(ا -ب) كما انه غني بالفسفور والمغنيز التي تقوي القلب وتنشط الذهن
ويعتبر علاجا جيدا للكبد والمرارة
المكونات
ارضي شوكي 500غ
حبة بصل كبيرة
ملح
بهار
ماء
ويمكن طهوه ايضا باضافه لحمة شقف
ويمكن تناوله مع الرز او الخبز