كبة مقلية - Kibbeh Recipe 中國

🎥 أعجبتك الوصفة؟؟ إدعميني بلايك صغير👍 لإعطاء المزيد كما عودناكم دائماً بأطيب الوصفات في المطبخ الملكي نقدم لكم اليوم طريقة عمل كبة مقلية وصفة الكبة المقلية على الطريقة السورية😍 من الذ وأشهى الوصفات اللي بتتزين فيا سفرة العزيمة والمناسبات والأعياد وحتى رمضان❤❤ طريقتها سهلة وبتتفرز لخين حاجتك الها جبتلكن طريقتها بدون هبرة للأشخاص اللي مو متوفرة عندهن المكونات: ٥٠٠ غرام برغل سبع بهارات ملح كمون حسب الرغبة القليل من الخبز(بديل الهبرة) ربع كيلو لحمة مفرومة بصلة كبيرة مفرومة ناعم ربع باقة بقدونس ربع كوب صنوبر محمص زيت للقلي الطريقة: نحرك البرغل بالملح والبهار والكمون والخبز وننقعه بكوب ونص ماء دافئ لساعتين على الاقل ثم نطحنه بفرامة اللحم ٣ مرات او الى ان تصبح العجينة طرية ومتماسكة(يمكن اضافة الماء ان احتاج البرغل) نقلّي البصلة ونضيف اليها اللحمة ونضع حسب الرغبة ملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة عند نضج اللحمة نضيف البقدونس ونحركه دقيقتين وندعها لتبرد تماما ثم نضيف اليها الصنوبر ونحركه معها.. نكور العجينة بشكل كرات صغار ونرطبها بالماء ان احتاجت ونرطب ايدينا بالماء ونشكلها بشكل كرة مجوفة ونملؤها باللحمة . يمكننا بهذه المرحلة تفريز الكبة لحين الحاجة تقلى بزيت حامي وغزير الى ان تأخذ لونا ذهبيا 💛 تقدم ساخنة مع السلطة واللبن الزبادي بالعافية❤ ↓↓ للمزيد من الوصفات ↓↓↓↓😍 ***************** باستا فاهيتا الدجاج بالكريما - Creamy Chicken Fajita Pasta /watch/owgf1H-y3vcyf كب كيك - Cupcake /watch/8ZVHf5mYABHYH حلاوة الجبن /watch/YUc_gyWY-Y-Y_ *****************

Category