Dans cette vidéo , je vous apprends comment faire un gâteau au chocolat. C'est un gâteau imbibé au café qui le rend très moelleux et recouvert d'une ganache au chocolat pour plus de gourmandise.
Ingrédients :
3 œufs
150g de sucre en poudre
100 ml d'huile
100 ml de lait
un peu de vanille liquide
160g de farine
20g de cacao amer
16g de levure chimique
150 ml de café
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
200 ml de crème liquide
150g de chocolat noir pâtissier
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