БЕРЕЗОВИЙ СІК З ЦУКЕРКАМИ / рецепти березового соку.

Шановні мої глядачі. Посуд я купляю в інтернет-магазині Krauff: https://sgo.one/278nw0 електроприлади та побутову техніку на MOYO https://sgo.one/uMhRQL Для початку миємо і стерилізуємо банки. Кришки також бажано прокип'ятити. Сік обов'язково ПРОЦІДЖУЄМО, переливаємо у поливані відра і ставимо на вогонь. ПИЛЬНУЄМО, щоби сік не закипів.!! Як тільки пішли найменші бульбашки з дна відра- сік можна наливати в банки. У кожну банку насипаємо чуть більше половини склянки цукру ( приблизно 90 - 100 грам), додаємо четверту частину чайної ложечки лимонної кислоти і НА ВИБІР додаємо різні харчові добавки . Ставимо в банку металеву лопатку і обережно наливаємо гарячий сік у банку. Розміщуємо цукор на дні банки, доливаємо соком до верху і одразу ж закатуємо кришками. Банки з соком накриваємо ковдрою до повного остигання. Для найрізноманітніших смаків до березового соку можна додати --- гілочки м'яти, липовий цвіт , листочки смородини ( варто добре промити під проточною водою ) ; --- лимон та апельсин , нарізаний кружечками ( потрібно ошпарити окропом ) ; --- ізюм та чорнослив, плоди шипшини і глоду, ягоди калини , сухофрукти ( обов'язково потрібно пролити кип'ятком ). ГОТУЙТЕ НА ЗДОРОВ'ЯЧКО.!!🌺 БЕРЕЗОВИЙ СІК З ЦУКЕРКАМИ : - на 3л банку даємо : - половину склянки цукру ( у мене 200грамова склянка ) ; - 1/3 чайної ложки лимонної кислоти ; - 6...7 м'ятних цукерок ( ВАРТО купляти цукерки без хрестика ) ; або : - 15 цукерок " БАРБАРИС " ; або : - 12 цукерок " ДЮШЕС ". Заливаємо соком і одразу ж закатуємо кришками.!! Тримаємо під ковдрою .!! А ще можна в одну банку дати 10.. 12 цукерок ДЮШЕС або БАРБАРИС і 2 м'ятних ( і дальше за рецептом ).!! СПРОБУЙТЕ .!! Традиційний БЕРЕЗОВИЙ СІК : - на 3л банку : - 2/3 склянки цукру ; - 1/3 чайної ложки лимонної кислоти ; - 2...3 кружечки ошпареного лимона. Заливаємо соком і закатуємо.!! відео *" Як приготувати СМАЧНИЙ БЕРЕЗОВИЙ СІК / рецепти березового соку."* /watch/MuToADYhksMho відео *" Березовий КВАС, Найпростіший спосіб приготування."* /watch/It5oXLS3BQI3o відео *" Березовий КВАС З ЯЧМЕНЕМ / домашній квас."* /watch/YcQ9qkgKDmrK9 відео *" Березовий КВАС З КАВОВИМИ ЗЕРНАМИ на житньому хлібі."* /watch/gGeh22e-wTP-h відео Як приготувати БЕРЕЗОВИЙ КВАС З МЕДОМ ТА М'ЯТОЮ / прості рецепти."* /watch/Al3N03AYBV8YN відео *" Березовий КВАС " ШАМПАНСЬКЕ."* /watch/07c2kqXz9VAz2 ПЛЕЙЛИСТИ : *" Готуємо домашні страви."* /playlist/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A /playlist/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP *" Страви ДО ПОСТУ."* /playlist/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu *" Консервація НА ЗИМУ."* /playlist/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC /playlist/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."* /playlist/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ *" Смачні напої."* /playlist/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9 *" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."* /playlist/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4 /playlist/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."* /playlist/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV *" Для кухні..."* /playlist/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi *" Життя В СЕЛІ."* /playlist/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."* /channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ

Category