Duration 1:9

طريقة عمل صوابع زينب زى المحلات | | في دقيقة واحدة 2023️ 中國

200 watched
0
4
Published 9 Apr 2023

صوابع زينب من الحلوى الشرقية المميزة التى تقدم فى شهر رمضان المبارك مثل الكنافة والقطايف، وتحرص ربات البيوت على تحضيرها مقرمشة مثل المحلات. وتقدم الشيف سناء بغدادى، طريقة عمل صوابع زينب زى المحلات. مكونات عمل صوابع زينب: 250 جرام دقيق أبيض 100 جرام سميد بسبوسة 2 ملعقة كبيرة سمن 2 ملعقة كبيرة زيت مقدوح وبارد ملعقة صغيرة خميرة فورية رشة ملح ملعقة كبيرة سكر كوب إلا ربع ماء دافئ زيت ساخن للقلى مكونات شربات ثقيل طريقة عمل صوابع زينب زى المحلات.. حلوى تسعد أسرتك عقب الإفطار أولًا نجهز الشربات، حيث نضع السكر والماء على النار بدون تقليب وبعد الغليان نضيف عصير الليمون ويترك يغلى لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى يكون سميك. - وبعد أن نطفئ النار نضيف الفانيليا حتى نحتفظ برائحتها، ثم نترك الشربات جانبا. - نضيف الدقيق الأبيض والسميد والخميرة والسكر وذرة الملح فى وعاء مختلف صوابع زينب في العجان الكهربائي ضعي الماء والزيت ثم الدقيق الأبيض والدقيق السمولينا واخلطيهم جيدًا. ضيفي الخميرة والملح والسكر واستمري في العجن حتى تتماسك. قطعيها قطع صغيرة وشكلية أصابع ثم مرري كل أصبع منها على مصفاة او مبشرة. اقليها في زيت غزير ساخن واخرجيها من الزيت وضعيها في الشربات اصابع زينب مقرمشة طريقة عمل اصابع زينب مقرمشة اصابع زينب كم سعره حراريه طريقة عمل صوابع زينب زي المحلات @toyoraljanahtv #صوابع_زينب

Category

Show more

Comments - 0