Duration 5200

طريقة عمل المانتي التركي بعجينة البف باستري 中國

19 229 watched
0
749
Published 27 Nov 2022

اليوم عنا طريقة عمل أكلة من أكثر الأكلات المشهورة بتركيا و المتوفرة عنا بالوطن العربي بكثرة ولكن طريقة التحضير مختلفة جدا عن بعضها طريقة عمل المانتي التركي بعجينة البف باستري أو بإسم تاني الشيش برك هنعمله بطريقة جديدة غير عن المعتادة و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض .حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه. /c/elmatbakhelturky المكونات: 6 قطع من عجينة البف باستري الزبادي بالثوم مكونات اللحمة المفرومة: 250 جرام من اللحمة المفرومة 1 حزمة من البقدونس 1 حبة من البصل 1 حبة من الثوم 1 ملعقة صغيرة من الملح 1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر 1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود مكونات الصوص: 1 ملعقة كبيرة من الزبدة 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر 1 ملعقة صغيرة من النعناع اليابس طريقة التحضير: 1- بالبداية لتجهيز مكونات الحشوة هناخد حبة من البصل و نفرمها على شكل ناعم و بنفس الطريقة هناخد حزمة من البقدونس ونفرمها على شكل ناعم 2- اما هلق هننتقل لتجهيز الحشوة و هنضيف في طبق مناسب اللحمة المفرومة، البقدونس و البصل اللي فرمناهم، الثوم، الملح، الفلفل الأحمر و الفلفل الأسود و نحرك كل المكونات مع بعض منيح 3- اما هلق هناخد 6 قطع من عجينة البف باستري و نقطع كل قطعة من البف باستري ل 18 قطعة متساوية بعدين هنضيف على وسط العجينة شوي من حشوة اللحمة المفرومة اللي جهزناها 4- و لما نخلص هنسكر قطعة عجينة البف باستري على شكل المانتي متل اللي بالفيديو و هنكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية 5- اما هلق هنحط قطع المانتي اللي جهزناهم في صينية الفرن على ورق الزبدة و هندخلهم على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريبا 6- و بهالوقت هننتقل لتجهيز الصوص و هنضيف في مقلاة مناسبة شوي من الزبدة و نتركها لحتى تذوب بعدين هنضيف الفلفل الأحمر و النعناع اليابس و نقليهم مع بعض 7- و لما تخلص معنا المدة و نطالع المانتي من الفرن هنضيفهم في طبق التقديم و نضيف عليهم اللبن بالثوم أو باسم تاني الزبادي بالثوم و نضيف شوي من صوص الزبدة اللي جهزناه و هنقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها و صحة و عافية قطع المانتي اللذيذة بطريقة جديدة /shorts/NNwiadUnRIo طريقة عمل شوربة المانتي التركي /watch/wPloyI5o8hZoo طريقة عمل المانتي التركي بالبيت /watch/YB7TLFeGyKqGT أكلة المانتى التركية بالعدس الأسود /watch/kXYOCnEHC_rHO طريقة عمل الكباب التركي /watch/AQ6RQHZGlRBGR طريقة عمل سوتيه لحمة رأس العصفور /watch/IVD3NjE0Ogb03 طريقة عمل شوربة كرات اللحم /watch/0N8sWMjrRjKrs يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك. https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky يمكنكم متابعتنا على الانستغرام. https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky

Category

Show more

Comments - 5